Скоростной самоподающий волчёк PSS SGS 250

Скоростной самоподающий волчёк PSS SGS 250

Скоростной самоподающий волчок PSS SGS 250 – компактное оборудование, предназначеное для быстрого измельчения любого вида свежего мяса и других пищевых продуктов. PSS SGS 250 может обеспечить грубое и тонкое измельчение, при этом в обоих случаях результат конечного продукта высшего качества и отличной консистенции. Это оборудование обеспечивает эффективность, прибыльность и высокое качество производства в пищевой промышленности.

Свежее мясо подаётся в загрузочный бункер PSS SGS, который оснащён подающим крылом. Основная функция крыла заключается в быстрой подаче обработанного сырья к режущему шнеку а затем к режущему устройству. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Специальная конструкция крыла обеспечивает осторожными врашающимися движениями постепенную подачу сырья к режущему устройству PSS SGS. Преимущество этого крыла заключается в том , что оно предотвращает накопление большого количества продукта в бункере а так же увеличивается мощность резания.

Опции:

  • PSS BES система устранения кости
  • Зеркально полированный шнек
  • Зеркально полированный загрузочный бункер
  • Ступеньки для контроля
  • Платформа для контроля
  • Платформа для контроля с безопасными перилами
  • Удлинение стенки бункера
  • Дистанционное управление через интернет

Технические характеристики:

Привод режущего шнека 45 кВт
Привод подающего крыла 2,2 кВт
Управление при помощи частотного преобразователя Да
Вес оборудования 2 380 кг
Главные размеры (Д x Ш x В) 2000 мм x 1300 мм x 2000 мм
мелкая резка* 6 500 кг/час
грубая резка* 15 000 кг/час
Диаметр режущего инструмента 250 мм
Общий объём бункера 1 200 литров
Система напряжения 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S
Нормированное переменное напряжение 230/400 V ± 10%
Напряжение управления 230/24 V AC
* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента
Предупреждение:
В результате непрерывного совершенствования процессов и модернизации продукции могут быть изменения в описании и характеристиках оборудования. Производитель PSS SVIDNIK, a. s. оставляет за собой право изменять любые характеристики и технические параметры своей продукции.