Скоростной комбинированный волчёк PSS SCS 280

Скоростная мешалка-волчёк угловая PSS SMGA 700-200

Скоростной комбинированный волчок PSS SCG 280 предназначен для цехов пищевой промышленности, для быстрого измельчения любого вида свежего и замороженного мяса, а также для измельчения блоков замороженного мяса с температурой до – 25°C. PSS SCG гарантирует отменное качество продукта от грубого до очень мелкого измельчения.

Блоки замороженного мяса подаются в загрузочный бункер PSS SCG, где они разбиваются подающим шнеком, благодаря чему не образуется мелкий продукт. Предварительно раздробленный продукт подается к режущему инструменту при помощи режущего шнека. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Отдельный привод с частотным преобразователем позволяет осуществить независимую регулировку оборотов каждого из шнеков.


Опции:

  • Зеркально полированный шнек
  • Зеркально полированный загрузочный бункер
  • Ступеньки для контроля
  • Платформа для контроля
  • Удлинение стенки бункера
  • Дистанционное управление через интернет
  • PSS BES (система устранения кости)

Технические характеристики:

Привод режущего шнека 110 кВт
Привод подающего шнека 18,5 кВт
Управление при помощи частотного преобразователя Да
Вес оборудования 4 400 кг
Транспортные размеры (Д x Ш x В) 3405 мм x 1435 мм x 2892мм
Мелкое измельчение/свежое мясо* 6 500 кг/час
Крупное измельчение 22 000 кг/час
Мелкое измельчение/замороженые блоки* 3 000 кг/час
Крупное измельчение 14 000 кг/час
Диаметр режущего инструмента 280 мм
Oбъем дежи 550 л
Система напряжения 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S
Нормированное переменное напряжение 230/400 V ± 10%
Напряжение управления 230/24 V AC
* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента
Скоростная мешалка-волчёк угловая PSS SMGA 700-200
Предупреждение:
В результате непрерывного совершенствования процессов и модернизации продукции могут быть изменения в описании и характеристиках оборудования. Производитель PSS SVIDNIK, a. s. оставляет за собой право изменять любые характеристики и технические параметры своей продукции.